En 2021 superaron los 32.800 millones de dólares. Marca histórica en diciembre
Durante diciembre de 2021 las empresas del sector exportador de cereales y oleaginosas liquidaron la suma de 2.678.296.709 dólares, marca histórica en este siglo para el último mes del año.
Así lo informaron al comenzar 2022 la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC),
entidades que representan el 48 % de las exportaciones argentinas.
El ingreso de divisas acumulado de la agroexportación a lo largo delaño alcanzó los 32.807.933.377 dólares.La suma mensual refleja un incremento del 31,11% con respecto alprecedente mes de noviembre.Asimismo, el ingreso de divisas de todo el año 2021 (32,8 mil millonesde dólares) es récord absoluto desde comienzos de este siglo.La reconstitución de stocks en los países centrales mantiene elevadoslos precios internacionales de los commodities, en tanto se inició lacampaña de trigo en la Argentina. Sin embargo, en el país se debióafrontar la persistente bajante del Ro Paraná, junto con una menorcosecha.
COMPRA DE GRANOS
La liquidación de divisas está fundamentalmente relacionada con lacompra de granos que luego serán exportados, ya sea en su mismo estado ocomo productos procesados, luego de una transformación industrial.
La mayor parte del ingreso de divisas en este sector se produce conbastante antelación a la exportación, anticipación que ronda los 30días en el caso de la exportación de granos y alcanza hasta los 90días en el caso de la exportación de aceites y harinas proteicas. Esaanticipación depende también del momento de la campaña y del grano deque se trate, por lo que no existen retrasos en la liquidación dedivisas.En este sector, las comparaciones estadísticas entre distintosperíodos son generalmente imprecisas o inexactas ya que la liquidaciónde divisas está fuertemente influida por el ciclo comercial de losgranos, que depende de diversos y cambiantes factores exógenos comooscilaciones internacionales de precios, retracción de la oferta,distinto volumen y valor proteico de las cosechas, condicionesclimáticas, feriados, medidas de fuerza sindicales, modificacionesregulatorias, barreras arancelarias y para arancelarias del exterior,exigencias fitosanitarias o de calidad de otros países, etcétera.EL COMPLEJO OLEAGINOSO-CEREALEROEl complejo oleaginoso-cerealero, incluyendo al biodiésel y susderivados, aportó el año pasado el 48 % del total de las exportacionesde la Argentina, según datos del INDEC.El principal producto de exportación del país es la harina de soja(14,2 % del total), que es un subproducto industrializado generado poreste complejo agroindustrial, que tiene actualmente una elevadacapacidad ociosa cercana al 50%.El segundo producto más exportado el año pasado, de acuerdo con elINDEC, fue el maíz (11 %) y el tercero fue el aceite de soja (6,9 %).Según datos publicados por el Departamento de Agricultura de EstadosUnidos (USDA, por sus siglas en inglés), se prevé que la Argentinamantenga el primer puesto en exportaciones 2020/21 de aceite y harina desoja.Sólo el complejo soja, que representó el 27% de las exportacionestotales de la Argentina del año pasado, constituye el 16% (344.865puestos) del empleo generado en 2017 por todas las cadenasagroindustriales, según un informe del Ministerio de Trabajo de laNación.
